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  • 《果汁茶飲凍點心》

    果汁可以幫助消化、潤腸道、補充膳食中不足的營養,許多不喜歡喝白開水的人,果汁的口感不僅優於白開水,亦可補充身體所需的水分,提高身體所需的飲水量。何況每種水果的成分都具有不同的營養值,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,即使打成果汁也都可以保留,比起喝白開水或是一些毫無營養的碳酸飲料來說,現打的新鮮果汁是最好的選擇。

    若是覺得光喝果汁還不過癮,不妨試試泡一杯花草茶,因為喝花茶不但可以舒緩情緒,更有美容養顏的效果,是時下許多愛美女性的最愛,各款擁有不同風味、香氣、和功效的花草茶,可以豐富您的心靈,優雅您的生活。

    對於長時間坐在電腦桌前的電腦族,常有口乾舌燥、憋尿的情形,可以喝杯菊花決明子枸杞茶,有鬆弛神經和明目等功效。玫瑰花、茉莉和菩提子花則有養顏美白的效果,而薰衣草有抒壓的療效,各種花草茶等您來體驗。

    此外,本書還要教您如何做出美味又可口的果凍,風貌多樣的果凍如茶凍、奶凍、酒凍、花果凍,是廣受大眾歡迎的休閒食品,自己動手做安全又健康,是老少咸宜的清涼美食,做果凍不失敗的八大秘技,您不可不知,還介紹四種不同成分卻可做出各式QQ果凍的膠凍粉讓您選擇,千萬別錯過。

    本書特色

    1.精選各種香甜可口、養顏美容、營養豐富的新鮮水果,只要用簡單的榨汁機和果汁機,即可打出好喝又健康的果汁,本書教您將不同的水果搭配運用,打出好喝的30道果汁。

    2.水果茶、養生茶、花草茶的作法大公開,讓您成為氣質出眾的小美女:花草茶的知識、泡花茶的訣竅、及花草茶的攻效,一應俱全,33種香味四溢的茶飲,輕鬆上手。

    3.您不可不知的果凍食譜,除了好用的工具介紹、各種膠粉的認識外,並提供做果凍不失敗的方法,讓您做出各式各樣QQ的果凍,不但造型滿分、營養更加分。

















    • 作者介紹





      梁瓊白/魏琴

      梁瓊白

      一手拿鍋鏟、一手拿筆的資深食譜作者,上過電視、主講過廣播、寫過專欄,還出版過120本食譜書。堅持並奉行美食是人際關係的鎖鏈,所以喜歡用美食加溫親情、聯繫友情,讓美食成為美好事物的發酵體。

      魏琴

      多年烘焙與烹飪教學經驗,現任台北中國青年服務社、中華大學&劍潭青年活動中心社會教育班烹飪老師,以及救國團&協和工商合辦社區研習班烘焙烹飪老師,並於太平洋都會生活俱樂部SOGO敦南館、百貨公司、社區教室教授烘焙。

      著作豐富廣泛,包括「時尚迷你點心」、「什錦杯子蛋糕」、「非學不可的人氣中式點心」、「必吃必學的超人氣蛋包飯&丼飯」、「71款開店家用冰淇淋」、「小點心賺大錢」、「自己做糖果」、「無店舖生意-烘焙發財夢」等書。







    限時優惠









    果汁茶飲凍點心-目錄導覽說明



    • 04果汁篇
      06如何挑選水果
      07處理水果的步驟、好用工具區
      08果汁如何喝最健康
      09香蕉奶仁汁
      10香蕉瓜蜜汁
      11柳橙鳳梨汁
      12番茄優格汁
      13鮮茄小麥汁
      14李子葡萄汁
      14木瓜蜜奶汁
      15金桔檸檬
      16優格芭樂汁
      17芭樂蘋果汁
      18奇異果鮮奶
      19奇異果鮮橙汁
      20香蘋楊梅汁
      21芒果鮮奶汁
      21蜂蜜西瓜汁
      22洛神蘋果汁
      23柚香蘋果汁
      24紫蘿香蜜汁
      24蜜瓜洋芹汁
      25蔬菜精力湯
      26蘋香果菜汁
      27香芹蘋果汁
      28苦瓜蘋果汁
      28苦瓜鳳梨汁
      29番茄芹菜汁
      30紅蘿蔔柳橙汁
      30紅蘿蔔蜂蜜汁
      31西芹紅蘿蔔汁
      32蜜瓜洋梨汁

      38茶飲篇
      34細說花言草語
      35花草茶知識Q&A
      36泡製花草茶的竅門
      37金桔蜂蜜
      38蜂蜜檸檬茶
      39波蘿香蜜茶
      39梅子綠茶
      40奶香綠茶
      40椰香奶茶
      41麥香檸檬紅茶
      42蘋香綠茶
      43鮮果茶
      44玫瑰香橙茶
      45玫瑰參片茶
      46枸杞紅棗茶
      47福圓紅棗茶
      47耆棗枸杞茶
      48決明枸杞茶
      48參鬚枸杞茶
      49菊普茶
      50香杏美白茶
      51薏仁美白茶
      53美膚香醋茶
      54蜜柚茶
      55去脂山楂茶
      55青草茶
      56新鮮花草茶
      57薄荷香茶
      58洛神茶
      59菊花蜜茶
      60桂花蜜茶
      61桂香荷葉茶
      62茉莉花茶
      62玫瑰花茶
      63紫羅蘭茶
      64薰衣草菩提茶

      65凍點心
      69製作果凍的主角
      67果凍工具排排站
      68果凍不失敗的8大祕技

      69夢幻桑椹
      70蜂蜜檸檬果凍
      71 芒果凍
      72椰香芒果凍
      73香蕉牛奶凍
      74草莓牛奶凍
      75香柚果皮凍
      76蜜桃翠玉布丁
      77蘋果凍
      77檸檬紅茶凍
      78黑森林果茶凍
      79雪之戀果茶凍
      80花茶凍
      81洛神花茶凍
      81福圓紅棗茶凍
      82彩波斯菊花茶凍
      83薰衣草杯凍
      84夏威夷果茶凍
      85桂花羊羹
      86葡萄酒杯凍
      87宇治奶凍
      87奶泡咖啡凍
      88可爾必思錦玉凍
      89綠茶蜜豆蒟蒻
      90酒釀梅子凍
      90花香椰果凍
      91海洋之心
      92蜂蜜蘆薈果凍
      93烏梅酒果凍
      93香草布丁凍















    限量商品



    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:16開19*26cm
    頁數:96

    出版地:台灣











限定

商品訊息特點









  • 作者:梁瓊白

    追蹤











  • 出版社:雅事文化

    出版社追蹤

    功能說明





  • 出版日:2010/4/23








  • ISBN:9789866506482




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:13~18歲適讀








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(中央社記者黃旭昇新北市20日電)第九屆「無痕山林登山趣」活動,今天在新北市中和區南勢角山區舉行,民眾趁著好天氣一同探索戶外,也推廣保護山林的觀念,將遊憩活動對自然的衝擊,降到最低。

今天活動由行政院農委會林務局指導、中華民國健行登山會協辦,於新北中和烘爐地登山,虹谷樂團也感動獻唱,為山林發聲。林務局生態解說員定點解說,為生態教育努力。

主辦單位表示,推廣無痕山林理念的「歐都納無痕山林登山趣」活動,自西元2008年起,每一年都會舉辦,希望藉此關懷及回饋社會,更要邀請大家一起共襄盛舉,要友善對待環境,協助無痕山林。

「無痕山林運動」源於美國無痕旅遊本季推薦(Leave NoTrace)的概念,在1960年代,美國大眾旅遊對環境產生嚴重衝擊,登山、健行、露營等活動,逐漸造成地表植物的損害和消失,甚至侵蝕土壤、影響樹木成長。

為了避免動物的生態及棲息地被迫改變、縮小和遷移,及人文史蹟遭受浩劫,發起者自1980年代起,美國各政府、環境教育學者、保育團體、戶外用品的製造商與銷售商、登山健行團體,及社會大眾共同發起「無痕旅遊」的行動概念。

無痕山林推動主要項目為,做好事前充分的規劃與準備,進入自然環境前,事先蒐集相關資訊,充實戶外知識與技能,降低危險及傷害。

另外,漫步在親山步道,在已建置好的林道上行走,不要踐踏植被,造成土壤侵蝕與地表的流失;不走捷徑,儘可能留下最輕的足跡。

自備容器盛裝飲水,不產生垃圾,攜帶適量的裝備與食物。享受森林的芬多精,但不摘採一草一木,保持環境原有的風貌。

吃完早餐再參加活動,不在山上煮食,減低用火對環境的衝擊。準備好望遠鏡觀賞,尊重野生動植物,讓牠們可以在山林裡繁衍、茁壯。讓路線保持順暢不擋道,考量其他參加活動的山友,與他人分享山林環境,尊重他人獨處所需的寧靜。1051120

中國時報【柯伶穎╱台北報導】

全能住宅改造王旅館版!台北市觀傳局今年辦理「台北市懷舊旅館升級輔導計畫」,兩年內砸下500多萬,從設計、裝修等軟硬體層面協助老舊旅社翻新。觀傳局長簡余晏表示,成功的業者共8家,雖然礙於資金也有失敗案例,但重點是希望吸引業者投入更多資金來改造。

據觀傳局統計,北市超過20年的老舊旅館有200多家,許多都面臨經營不善與轉型問題,因此今年辦理升級輔導計畫,與建築師公會合作,免費提供顧問服務,包括改造老舊的室內空間設計、裝修,還有餐飲業、房務、客服等現代化指導。更重要的是,以建置網站等資訊化方式提升行銷。

北投老字號的溫泉旅館嘉賓閣,改善了館內原本狹長、昏暗的電梯間,增加面對北投公園的窗景餐廳等公共空間。同時,網站的強化及全新DM設計,也使旅客對這個新穎的老品牌有更深刻的特惠印象。位於西門町的紅菱閣旅店則是以嶄新牆面改變櫃台接待處意象。飯店走廊牆上,陳列多幅台灣風景攝影,讓旅人來到飯店如同置身各個美景勝地。

紅菱閣旅店經理石美足表示,西門町旅館林立,經濟不景氣之際,逾40年的老旅館經營更加困難,但現在有團隊進駐當顧問,就如及時雨一般,為老旅館帶來新生命。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社台北26日電)英國「經濟學人」(TheEconomist)發表新一年度的「全球大趨勢2017」(TheWorld in 2017)。其中收錄一篇中華民國總統蔡英文所撰的專文,蔡總統誓言要把台灣再次變成猛虎。

「全球大趨勢2017」在亞洲的部分放入一些重要人士所撰的專文,蔡總統的專文名為「讓台灣再度變成猛虎」(Turning Taiwan into a tiger again);另像日本電子商務網站樂天市場(Rakuten)執行長三木谷浩史的撰文則為「開放,日本」(Open up, Japan)。

在專文中,蔡總統指出,她發現台灣領導人正身處巨大的政經挑戰,2016年台灣民眾將國家託付給民進黨,並交付改革與復甦兩大重任。「我們希望讓台灣再次成為亞洲猛虎」。

蔡總統在文章說,她2017年的計畫,是讓台灣重新成為領航者角色,在以新發展模式復甦經濟的同時,也要確保基本的社會安全,並同時致力改革政治機構。

她也提到政府將透過公共與民間投資,到2024年提供20萬戶社會住宅,並結合政府、民間與全球資源,培育包括物聯網、生技、智慧機械、綠能及國防等未來產業;政府也鬆綁對外籍專業人士的管制,以便台灣成為區域的新興產業人才中心,以及致力推動新南向政策。

此外,蔡總統表示,所有的改革有賴穩定的區域環境,政府將尋求與區域內各方對話,包括中國大陸,她的兩岸政策是根據既有憲政架構,建立一貫、可預期、可持續的兩岸關係。她預期台灣的各項改革與復甦將會在2017年加速。

新一年度的特刊封面以塔羅牌為背景,展望2017世界局勢的可能發展,川普(Donald Trump)成為美國下任總統,毫無意外成為特刊的重點之一。

經濟學人總編輯貝德斯(Zanny Minton Beddoes)就在特刊裡「川普星球」(Planet Trump)一文中評論並警告,隨著川普成為美國第45位總統,2017年象徵一個新的、更黯淡全球治理的開端。1051126

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